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职场无贵贱各职业应得到尊重

作者:美美哒美学院网络部    发布时间:2019-11-17 18:42

职场无贵贱各职业应得到尊重


周星驰和徐娇在本电影中饰演一对父子,分别取名周铁和周小狄。周铁认为自己是一位建筑工人,为了儿子不步其后尘,送儿子去了当地最好的贵族学校,目的就是为了能给予儿子最好的教育。,学校的学生不是官二代就是富二代,其实小狄也是个“负二代”。

贵族学校的学生都非常高傲,都看不起周小狄,因为周小狄的出生,因为他的爸爸是位建筑工人。学生看不起小狄也就算了,就连他的老师曹主任也看不起他,一次上课间,曹主任的书掉在了地上,小狄立马上前去帮忙捡起来。

小狄的这一举动,不但没有得到曹主任的感激,相反曹主任大声吼道:“别动,我自己来捡,你别弄脏了我的书”,边说边从口袋里拿出了一块手巾,将小狄摸过书的地方擦了一遍。

多么滑稽的举动,这曹主任也太现实了,就因为小狄的父亲是建筑工人?试问:如果没有这些建筑工人,你们住什么?你们用什么去遮风避雨。

不要小看螺丝钉,一个萝卜一个坑,建筑工人怎么了,建筑工人是这座城市最美丽的人,没有他们的辛勤付出,哪来我们高楼林立的大厦,他们的职业值得尊敬。

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我大二暑假在饭店做过服务员,是最基层的服务员,所以啥活都干,谁叫我都得去。

吃过早饭,到了十点钟,就要开始在饭店后厨忙活,洗菜、切菜、传菜……其实我最主要的工作是端盘子传菜生的服务员,和我一同干这个的还有兼职时认识的两个朋友罗军(化名)和万强(化名)。

有一天晚上饭店一次性来了十来个客人,刚好是轮到罗军负责接待那拨客人,罗军上前去和进来的客人打招呼,并给他们安排位置坐下。罗军递给了他们菜单供他们点菜,在他们不知道什么菜系的情况下,罗军还会给予他们提示,得到了他们的好评和认可。

图片发自简书App
我们进饭店的时候就经过专业的培训,因此对菜系的了解及各种菜的口感我们都会做详细的了解,有时候为了应正菜是否具有纯正的口感,我们还会做专门的品尝。我很享受这种感觉,因为可以借此机会品尝各种各样的美味。同时我们还会做专业的礼仪培训,对于接待顾客,应该怎样礼貌用语等等我们都有严格的要求。服务行业,,顾客就是上帝,如果服务做的不到位,今天来的客人或许明天就变成别的饭店的客人,回头客很重要。

在整个接待的过程中,罗军始终保持微笑,始终能看到微笑时露出的那八颗牙齿。但笑的很不自然,已经笑的麻木,笑的不够真诚,完全失去了在学校的那份纯真,这就是社会。饭店的客人越来越多,而厨师数量有限,罗军所负责的饭桌点了十几个菜,上菜的速度不够快,他们一边喝着酒一边划着拳,酒下去了,但是菜始终跟不上节奏。

刚开始,他们当中的几个只是示意催促罗军叫厨师炒菜快点,罗军也附和,催促厨师加快炒菜速度。可能晚上顾客确实太多的原因,厨师根本忙不过来,罗军的那桌顾客开始吼了:“怎么菜上的这么慢啊,没下酒菜还怎么喝酒”?

“各位老板,对不起,对不起,我再去催催”,罗军抱歉地说完就去了厨房。

过了一会,其中的一个顾客不知是喝多了的原因还是真的等久了的原因,直接恶言骂罗军:“你小子咋回事啊,你老说催催,怎么一点动静都没有,我们都越喝越饿........”。后面的话越来越难听,罗军依然忍着,始终牢记经理的话“顾客是上帝,不能对不起上帝”,他又去了厨房。

“小子,你过来,你们什么破饭店啊,在你们饭店吃个饭咋吃得这么憋屈这么费劲呢,你小子有没有催?你是不是存心的,活该你是个小小服务员,你这辈子就这样了.......”,其中一个壮汉呵斥说道,整个脸喝的红通通的,像个猴屁股似的。

前面说的话没什么,菜上的慢顾客发发牢骚可以理解,只要言语不是太过分,但最后那几句话彻底激怒了罗军,罗军依然忍着。我挺佩服罗军的忍耐力,如果当时换成是我,我宁愿失去这份工作,我也要讨回我的尊严。

图片发自简书App
然而一件至今让我难以忘怀的事情发生了:罗军为了报复那桌顾客,在给那桌顾客上的每一盘菜时都会往他们的菜里添加罗军嘴里的“宝贝”。我去制止罗军时,他却“恶狠狠”地瞪着我,可想他是多么的仇恨他们。

服务员又怎么了,没有我们这些服务员,你们这些大爷来饭店吃什么?喝什么?谁来伺候你们这些爷啊!再说即便现在是服务员,难道一辈子就是服务员吗?很多饭店老板不就是从服务员做起的吗?这叫深入基层的体验,没有基层的体验精神,哪来后来的辉煌可谈。

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